मांस
इस्लाम या किसी अन्य धर्म के धरती पर आने से हज़ारों साल पहले से ही मनुष्यों के पालतू जानवरों के साथ पहले से ही संबंध थे। ये संबंध मुख्य रूप से भोजन, परिवहन, आश्रय, कपड़े और युद्ध की ज़रूरतों के कारण बने थे। जानवरों पर मनुष्य की यह निर्भरता पैगंबर मुहम्मद (सल्ल.) के समय तक जारी रही। इसलिए जब कुरान जानवरों को खाने की बात करता है, तो वह ऐसा सिर्फ़ इसलिए करता है क्योंकि वह उस भाषा में बात करता है जिसमें वे रोज़ाना रहते थे और ज़मीन पर हो रही वास्तविकता से निपटता था। इसने जानवरों के खाने की शुरुआत या शुरुआत नहीं की। इसने सिर्फ़ इसे नियंत्रित किया।
" और वे तुम्हारे बोझों को उस भूभाग तक ले जाएंगे, जहां तुम स्वयं कठिनाई से पहुंच सकते थे। निस्संदेह तुम्हारा रब अत्यन्त दयावान, दयावान है। "
“ और उसने तुम्हारे लिए चरागाह पैदा किए हैं। उनमें गर्मी और लाभ हैं और तुम उनसे खाते हो ।”
“ अल्लाह ही है जिसने तुम्हारे लिए चरने वाले जानवर बनाए जिनपर तुम सवार होते हो और उनमें से कुछ को तुम खाते भी हो ।”
यह हमेशा से दोतरफा रिश्ता रहा है, जहाँ मनुष्य और जानवर दोनों को एक-दूसरे से लाभ मिला है। जानवरों को सुरक्षा, भोजन, पानी, प्रजनन के निरंतर स्रोत मिले, और बदले में, मनुष्य ने उनसे अपना भरण-पोषण किया और उन्हें काम और परिवहन के लिए इस्तेमाल किया। आज के विपरीत, जहाँ मनुष्य का सिर्फ़ एकतरफ़ा वर्चस्व है। जो हमें मांस के साथ क्या गलत है, इसके पहले पहलू पर लाता है:
जानवरो के साथ दुर्व्यवहार
इस्लाम धर्म को मानने वाले ज़्यादातर देशों में जानवरों के उत्पादन, रख-रखाव, परिवहन और वध के दौरान जानवरों के साथ क्रूरता होती है। इसमें शामिल ज़्यादातर लोग, जैसे कि जानवरों के परिवहन में शामिल लोग, जानवरों को संभालने वाले और कसाई, मुसलमान होते हैं। हालाँकि, कई मुसलमान और इस्लामी धार्मिक नेता इस क्रूरता के बारे में नहीं जानते हैं।
ईश्वर ने पैगम्बर मुहम्मद (सल्ल.) को न केवल मानव जाति के लिए बल्कि सभी प्राणियों के लिए दया के रूप में भेजा:
“ और हमने तुम्हें सारे संसार के लिए दया बनाकर ही भेजा है। ”
इनमें से एक दुनिया में पशु जगत भी शामिल है, जैसा कि कुरान में वर्णित है कि पशु भी मनुष्यों की तरह समुदाय बनाते हैं:
" ऐसा कोई जानवर नहीं जो धरती पर रहता हो, न ही ऐसा कोई प्राणी जो अपने पंखों पर उड़ता हो, लेकिन वे तुम्हारे जैसे समुदाय बनाते हैं। हमने किताब से कुछ भी नहीं छोड़ा है, और वे सभी अंततः अपने भगवान के पास एकत्र किए जाएंगे। "
कुरान में आगे जानवरों और सभी जीवित चीजों को मुस्लिम बताया गया है - इस अर्थ में कि वे उसी तरह से जीते हैं जिस तरह से अल्लाह ने उन्हें जीने के लिए बनाया है, और प्राकृतिक दुनिया में अल्लाह के नियमों का पालन करते हैं।
" क्या तुम नहीं देखते कि अल्लाह की स्तुति आकाश और धरती में जितने भी प्राणी हैं, यहाँ तक कि पक्षी भी जब वे उड़ते हैं, करते हैं? प्रत्येक व्यक्ति अपनी प्रार्थना और स्तुति के तरीके को सहज रूप से जानता है। और अल्लाह उनके सभी कार्यों के बारे में पूरी जानकारी रखता है ।"
“ और पृथ्वी, उसने इसे सभी जीवित प्राणियों को सौंपा है ”
ये आयतें हमें याद दिलाती हैं कि इंसानों की तरह वन्यजीवों को भी उद्देश्य के साथ बनाया गया है। उनमें भी भावनाएँ होती हैं और वे आध्यात्मिक दुनिया का हिस्सा होते हैं। उन्हें भी जीवन का अधिकार है, और दर्द और पीड़ा से सुरक्षा का अधिकार है। पैगंबर मुहम्मद (सल्ल.) की परंपरा से यह स्पष्ट है कि अगर किसी जानवर को मारना होता, तो उनकी प्राथमिकता उस जानवर को किसी भी तरह की पीड़ा से बचाना होता:
" वास्तव में अल्लाह ने सभी चीज़ों में एहसान (उत्कृष्टता) निर्धारित किया है। इसलिए यदि तुम कत्ल करो, तो अच्छी तरह से कत्ल करो; और जब कत्ल करो, तो अच्छी तरह से कत्ल करो। तुम में से हर एक को अपनी तलवार तेज़ करनी चाहिए और जिस जानवर को वह कत्ल करता है, उसे तकलीफ़ नहीं देनी चाहिए। "
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“ अब्दुल्ला ने बताया कि पैगंबर अपने साथियों के साथ यात्रा पर थे और वे एक जगह आराम करने के लिए रुके थे। पास के एक पेड़ पर एक चिड़िया ने अंडा दिया था। एक आदमी ने अंडा ले लिया और चिड़िया बहुत परेशान होकर अपने पंख फड़फड़ाने लगी। पैगंबर ने पूछा कि किसने चिड़िया का अंडा लेकर उसे परेशान किया है। उस आदमी ने कहा, “हे ईश्वर के रसूल, मैंने यह किया है।” पैगंबर ने उसे चिड़िया पर दया करते हुए तुरंत अंडा वापस रखने को कहा ।
अब ध्यान रखें कि यह कथन 1400 साल से भी पहले दिया गया था, जब जानवरों के संवेदनशील होने की अवधारणा भी अस्तित्व में नहीं थी। पैगंबर के आने तक, जानवरों के पास कोई अधिकार नहीं था और उनके साथ भयानक तरीके से व्यवहार किया जाता था। फिर भी इस कथन से, हम देखते हैं कि पैगंबर की यहाँ एकमात्र चिंता जानवरों को किसी भी तरह की पीड़ा से बचाना था। उस समय किसी जानवर को पीड़ा से बचाने का सबसे तेज़ तरीका बहुत तेज़ ब्लेड से उसके गले के हिस्से को जल्दी से काटना था।
पैगंबर का समाज रेगिस्तान में रहने वाला, अर्ध-खानाबदोश आदिवासी समाज था जो हजारों सालों से जीविका के लिए जानवरों पर निर्भर था। इस तथ्य को देखते हुए कि पैगंबर का एकमात्र लक्ष्य किसी भी जानवर को पीड़ा से बचाना था, यह कहना उचित और तर्कसंगत है कि अगर उन्हें जानवरों की पीड़ा को खत्म करने का कोई बेहतर तरीका पता होता; तो वे उसका इस्तेमाल करते।
पैगम्बर ने न केवल जानवरों के प्रति दया दिखाई बल्कि उन लोगों को आशा दी जिन्होंने वैसी ही दया दिखाई:
“ एक आदमी ने कहा, 'अल्लाह के रसूल, मैं एक भेड़ को ज़बह करने जा रहा था लेकिन मुझे उस पर दया आ गई (या उस पर तरस आ गया)।' अल्लाह के रसूल ने कहा, 'अगर तुमने भेड़ पर दया की, तो अल्लाह तुम पर दोगुनी दया करेगा।' ”
आजकल कुछ मुसलमान सोचते हैं कि यदि अन्य मुसलमान जानवरों पर दया करके मांस खाना छोड़ दें तो यह हराम है, जबकि वास्तव में जो लोग जानवरों पर दया करते हैं, अल्लाह उन पर दोगुनी दया करता है।
अल्लाह के रसूल (सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम) ने कहा:
" किसी पशु के प्रति किया गया अच्छा कार्य, मनुष्य के प्रति किए गए अच्छे कार्य के समान है, जबकि किसी पशु के प्रति क्रूरता, मनुष्य के प्रति की गई क्रूरता के समान ही बुरी है। "
यह सच है कि हम जानवरों से कई मायनों में अलग हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम उनके साथ बुरा व्यवहार करें या उन्हें तुच्छ समझें। जैसा कि पिछली हदीस में कहा गया है, जानवरों के साथ हमारे व्यवहार के आधार पर हमें जो कर्म मिलते हैं, वही कर्म हम दूसरे इंसानों के साथ भी करते हैं। हम दोनों में आत्मा है और वे (जानवर) भी ईश्वर की पूजा करते हैं।
अन्य उदाहरण:
अल्लाह के रसूल (सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम) ने कहा:
“ जो कोई एक गौरेये पर भी दया करेगा, अल्लाह क़यामत के दिन उस पर दया करेगा। ”
“ एक आदमी रास्ते में बहुत प्यासा था; वह एक कुआं के पास पहुंचा। वह कुएं में गया, अपनी प्यास बुझाई और बाहर आ गया। इस बीच उसने एक कुत्ते को अत्यधिक प्यास के कारण हांफते और कीचड़ चाटते देखा। उसने खुद से कहा, 'यह कुत्ता भी मेरी तरह प्यास से तड़प रहा है।' इसलिए, वह फिर से कुएं में गया और अपने जूते में पानी भरा और उसे पानी पिलाया। अल्लाह उस पर उसके इस काम से प्रसन्न हुआ और उसे माफ कर दिया।' साथियों ने कहा, 'अल्लाह के रसूल! क्या जानवरों की सेवा करने पर हमारे लिए कोई सवाब है?' उन्होंने उत्तर दिया: 'किसी भी जीवित प्राणी की सेवा करने का सवाब है। '
पैगम्बर मुहम्मद अक्सर अपने साथियों को डांटते थे जो जानवरों के साथ बुरा व्यवहार करते थे, और उन्हें दया और दयालुता की आवश्यकता के बारे में बताते थे: एक बार अल्लाह के रसूल (सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम) एक ऊँट के पास से गुज़रे जो इतना कमज़ोर था कि उसकी पीठ लगभग उसके पेट तक पहुँच गई थी। उन्होंने कहा, "इन जानवरों के साथ व्यवहार करते समय अल्लाह से डरो जो बोल नहीं सकते।" (अबू दाऊद)
इब्न उमर कहते हैं,
" एक महिला घर में बिल्ली को कैद करने के कारण नरक में चली गई। उसने उसे कोई खाना नहीं दिया और उसे बाहर जाकर धरती पर कीड़े-मकोड़े खाने नहीं दिया। "
“ यह वर्णित है कि पैगंबर (pbuh) एक बगीचे में चले गए, और उन्होंने चीख़ने की आवाज़ सुनी, तभी उन्होंने एक ऊंट को रोते हुए देखा, जो बहुत गर्म दिन में एक खंभे से बंधा हुआ था। ऊंट प्यासा और भूखा था। पैगंबर ने ऊंट के माथे को पोंछा और ऊंट को शांत महसूस हुआ। फिर उन्होंने पूछा: 'यह किसका ऊंट है?' एक युवक पैगंबर के पास आया और कहा, 'हे अल्लाह के रसूल! यह मेरा ऊंट है।' पैगंबर ने उत्तर दिया: “क्या तुम अल्लाह से नहीं डरते? अल्लाह ने तुम्हें यह जानवर दिया है। इसने तुम्हारे लिए काम किया है लेकिन तुमने इसका ख्याल नहीं रखा है। यह जानवर अल्लाह के प्राणियों में से एक है और इस जानवर की देखभाल करना तुम्हारा कर्तव्य है ।
आज के बूचड़खानों और उनमें पशुओं के साथ किए जाने वाले व्यवहार की बात करें तो, पृथ्वी पर हमारी बढ़ती जनसंख्या 8 अरब तक पहुंच गई है, और पशु उत्पादों की इतनी अधिक मांग के कारण वध के इस्लामी नियमों का पालन करना लगभग असंभव हो गया है।
कई मौजूदा प्रथाएँ इस्लामी शिक्षाओं के अनुसार नहीं हैं। परिवहन से पहले और उसके दौरान जानवरों को संभालना अक्सर क्रूर होता है। कुछ जानवरों को कई दिनों तक पैदल चलाया जाता है। इस तरह के परिवहन के दौरान, जानवरों का वजन कम हो सकता है और उन्हें बेवजह पीटा जा सकता है। कई जानवरों को रास्ते में खाना और पानी नहीं दिया जाता है। जानवरों - युवा और बूढ़े, बड़े या छोटे - को दो या चार के समूह में बाँधा जा सकता है ताकि रास्ते में जानवरों की देखभाल करने वालों या कर्मियों की संख्या कम हो सके। इस तरह से बाँधने से जानवरों को चोट लगती है और वे थक जाते हैं। साथ ही, छोटे-छोटे क्षेत्रों में इतने सारे जानवरों को ठूंसने की भयानक प्रथाएँ कोविड-19 जैसी जूनोटिक बीमारियों के जोखिम को बढ़ाती हैं।
“ सबसे बुरा चरवाहा वह है जो निर्दयी है, जो पशुओं को एक दूसरे को कुचलने या चोट पहुँचाने का कारण बनता है ।”
जो गिर जाते हैं उन्हें उठने के लिए मजबूर करने के लिए कोड़े मारे जा सकते हैं। इसी तरह, जानवरों को अनावश्यक पीड़ा दी जाती है जिन्हें भीड़भाड़ वाले, खराब हवादार ट्रकों में तीन या चार दिन तक एक साथ ले जाया जाता है, खासकर गर्म, आर्द्र मौसम में। बूचड़खानों में भी कठोर परिस्थितियाँ होती हैं। जानवरों को बिना छाया के आदिम सुविधाओं में रखा जा सकता है, और जानवरों को छोटे-छोटे रस्सियों से बांधा जा सकता है। कुछ बीमार भी होते हैं और उन्हें बिना इलाज के मरने के लिए छोड़ दिया जाता है। जानवरों को अक्सर वध सुविधाओं में प्रवेश करने के लिए मारा-पीटा जाता है। और फिर अंत में, वध स्थल पर, उन्हें एक-दूसरे के सामने काटा जाता है, उनमें से प्रत्येक अपनी आने वाली मौत का गवाह बनता है। और फिर उनके मांस के पैकेज पर हलाल लेबल होता है।
पैगम्बर ने एक बार एक व्यक्ति को उस जानवर के सामने अपना चाकू तेज करते देखा जिसे वह वध करने वाला था, और तब पैगम्बर ने कहा:
" क्या आप जानवर को दो बार मौत की सज़ा देने का इरादा रखते हैं - एक बार उसकी आँखों के सामने चाकू को तेज़ करके, और एक बार उसका गला काटकर? "
आपको क्या लगता है कि पैगंबर ने जानवरों के अधिकारों के बारे में जो महसूस किया था, उसे स्वीकार करने के बाद, क्या वह आज हम जानवरों के साथ जिस तरह से पेश आते हैं, उसके बारे में भी महसूस करेंगे? हम हलाल लेबल पर आँख मूंदकर भरोसा करते हैं और बंद दरवाज़ों के पीछे पीड़ित किसी अन्य संवेदनशील प्राणी के प्रति किसी भी परवाह पर अपनी स्वाद कलियों को हावी होने देते हैं।
श्रेय: सेब एलेक्स / वी एनिमल्स मीडिया
" जो व्यक्ति एक गौरैया को भी अन्यायपूर्वक मारेगा, वह क़ियामत के दिन अल्लाह से यह विनती करेगा कि हे प्रभु, उसने मुझे अकारण मार डाला, और उसने मुझे किसी अच्छे उद्देश्य से नहीं मारा। "
हमें खुद से पूछना होगा कि आज हमारे पास उपलब्ध सभी पौष्टिक पौधे-आधारित विकल्पों के साथ, क्या हम किसी लाभकारी उद्देश्य के लिए इन सभी जानवरों को प्रताड़ित और मार रहे हैं? भले ही जानवर को इस्लामी शिक्षाओं के अनुसार वध किया गया हो, क्या हमें वास्तव में उनकी आवश्यकता है? क्या बिना किसी आवश्यक लाभकारी उद्देश्य के इन जानवरों को मारना अभी भी हलाल माना जाता है?
आनुवंशिक संशोधन और कृत्रिम गर्भाधान अन्य गंभीर मुद्दे हैं जिन्हें हमारे आधुनिक इस्लामी दुनिया में शायद ही कभी अनदेखा किया जाता है। जानवरों को कृत्रिम रूप से प्रजनन करके अस्तित्व में लाया जाता है क्योंकि जानवरों का प्राकृतिक प्रजनन पशु उत्पादों की हमारी मांग को पूरा नहीं कर पाता है। हालाँकि यह स्पष्ट रूप से ईश्वर की रचना के विरुद्ध अपराध है। जैसा कि कुरान में शैतान के वादों में से एक के रूप में उल्लेख किया गया है:
" मैं निश्चित रूप से उन्हें गुमराह करूँगा और उन्हें खोखली उम्मीदों से धोखा दूँगा। इसके अलावा, मैं उन्हें आदेश दूँगा और वे मवेशियों के कान काट लेंगे और अल्लाह की रचना में फेरबदल करेंगे।" और जो कोई भी अल्लाह के बजाय शैतान को संरक्षक बनाता है, उसे निश्चित रूप से बहुत बड़ा नुकसान हुआ है ।
भगवान की रचना में बदलाव करना शैतान का काम है। हम जानवरों को प्रजनन या प्राकृतिक रूप से बढ़ने नहीं देते। हमने अपने सुखों के लिए उनके शरीर में बदलाव किए हैं, इस बात पर ध्यान दिए बिना कि इससे जानवर पर क्या असर पड़ता है, या हम पर क्या असर पड़ता है!
स्वास्थ्य दुर्व्यवहार
याह्या इब्न सईद ने बताया:
“ ऐ लोगों! तुम्हें तुम्हारे दयालु रब की ओर से क्या फुसलाया गया है, जिसने तुम्हें पैदा किया, अच्छा बनाया और उत्तम रूप प्रदान किया? ”
“ उमर इब्न अल-खत्ताब (अल्लाह उनसे प्रसन्न हो) ने कहा, 'बहुत अधिक मांस खाने से सावधान रहें, क्योंकि यह शराब की तरह ही नशीला हो सकता है।' ”
इमाम अली (अ.स.) ने कहा,
“ अपने पेट को जानवरों का कब्रिस्तान मत बनाओ। ”
आज, विश्व स्तर पर मृत्यु के प्रमुख कारण पशु उत्पादों, विशेषकर मांस से जुड़ी बीमारियाँ हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, जो अंतरराष्ट्रीय सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार संयुक्त राष्ट्र की एक विशेष एजेंसी है, प्रतिदिन खाए जाने वाले प्रसंस्कृत मांस के प्रत्येक 50 ग्राम हिस्से के विश्लेषण से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा 18% बढ़ जाता है। कई अन्य राष्ट्रीय स्वास्थ्य अनुशंसाएँ लोगों को लाल या प्रसंस्कृत मांस का सेवन सीमित करने की सलाह देती हैं, क्योंकि वे हृदय रोग, मधुमेह और अन्य बीमारियों से मृत्यु के बढ़ते जोखिमों से जुड़े हैं। हृदय रोग के कारण होने वाली मौतों के प्रतिशत में सबसे बड़ी वृद्धि पूर्वी भूमध्यसागरीय क्षेत्र में और दक्षिण पूर्व एशिया में मौतों की कुल संख्या में सबसे बड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है (विश्व स्वास्थ्य संगठन, (सीवीडी) फैक्टशीट नंबर 317)। ये वे आबादी हैं जिनमें मुसलमानों की एक बड़ी संख्या है। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इन समुदायों के भीतर हृदय रोग के विकास को प्रभावित करने वाले कारकों को संबोधित किया जाए
2019 तक, तुर्की और कुवैत के अलावा, अरब और मुस्लिम दुनिया में हृदय रोग से मृत्यु दर विश्व औसत से अधिक है, जैसा कि निम्नलिखित चार्ट में देखा जा सकता है।
ईश्वर ने हमें अपने शरीर की रक्षा करने और उसे उसके द्वारा बनाए गए उत्तम रूप में सुरक्षित रखने का आदेश दिया है। इसे निम्नलिखित कुरानिक आयतों द्वारा स्पष्ट किया गया है:
" जो कोई भी ईश्वर की कृपा के बाद उसके साथ छेड़छाड़ करता है, उसे ईश्वर कठोर दंड देगा। "
पैगम्बर (स.) ने अच्छे स्वास्थ्य के मूल्य पर जोर दिया है:
“ विश्वास के अलावा कोई भी आशीर्वाद कल्याण से बेहतर नहीं है ”
अगर हम पैगम्बर के आहार पर नज़र डालें तो हम देख सकते हैं कि वे अर्ध-शाकाहारी थे क्योंकि इसमें मुख्य रूप से खजूर, जौ, अंजीर, अंगूर, कद्दू और बहुत कुछ जैसे पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शामिल थे। उन्होंने बहुत कम ही मांस खाया। कई महीनों तक उन्होंने पैगम्बर की चिमनी से धुआँ निकलते नहीं देखा और वे उनसे पूछते: "आप क्या खा रहे थे?"। उन्होंने उत्तर दिया: "अल असवदैन," जिसका अर्थ है पानी और खजूर। (सहीह बुखारी, किताब अल-रिकाक, हदीस # 6094)। ऐतिहासिक रूप से, मुसलमान मांस खाते थे - अगर वे अमीर थे, जैसे मध्यम वर्ग - सप्ताह में एक बार शुक्रवार को। अगर वे गरीब थे - ईद पर। आज के विपरीत, अधिकांश मुसलमान दिन में लगभग तीन बार मांस खाते हैं और फिर आश्चर्य करते हैं कि हमें इतनी सारी बीमारियाँ क्यों हैं।
क्या कोई मुसलमान कुछ गलत कर रहा होगा और अपने धर्म के खिलाफ़ जा रहा होगा अगर वह सिर्फ़ पौधे आधारित आहार खाना चुनता है? इसका जवाब है, बिलकुल नहीं। दरअसल, पैगंबर (pbuh) के एक साथी आबी अल-लाहम शाकाहारी थे और उन्होंने उनसे यह स्वीकार किया था। इस्लाम में यह अनिवार्य है कि आप जो खाते हैं वह शारीरिक और नैतिक दोनों ही अर्थों में हलाल और तय्यिब (अरबी में पौष्टिक और शुद्ध) होना चाहिए। शाकाहारी आहार में ये दोनों ही चीजें शामिल हैं।
" ऐ रसूलों! अच्छी चीज़ें खाओ (तैय्यबत) और नेक काम करो। बेशक मैं जानता हूँ तुम क्या करते हो ।"
“ ऐ ईमान वालो! हमने तुम्हें जो हलाल और अच्छी चीज़ें दी हैं, उन्हें खाओ और अल्लाह की नेमतों का शुक्र अदा करो, अगर तुम उसी की इबादत करते हो ।”
एक तरह के धर्म के रूप में शाकाहार को अपनाने और जानवरों के प्रति दया की अच्छी इस्लामी शिक्षा को उजागर करने और जानवरों के साथ क्रूरता को रोकने के साथ-साथ स्वास्थ्य कारणों से शाकाहारी बनने के बीच अंतर है। जबकि पहला इस्लाम में स्वीकृत नहीं है, दूसरा स्वीकृत है। ईश्वर ने यह नहीं कहा कि पशु उत्पादों का सेवन करना या मांस खाना अच्छे विश्वास के आवश्यक सिद्धांतों या आवश्यकताओं में से एक है। इसलिए कोई व्यक्ति चाहे तो पशु उत्पादों का सेवन न करने का विकल्प चुन सकता है! खासकर अगर इसके लिए अच्छे कारण हों।
हमें अब आश्रय, परिवहन, कपड़े या युद्ध के लिए जानवरों की ज़रूरत नहीं है, तो फिर हम भोजन के लिए जानवरों पर क्यों निर्भर हैं? खासकर तब जब हमारे पास सभी पौधे-आधारित पोषण मौजूद हैं जो हमें न केवल जीवित रहने में मदद करेंगे बल्कि फलने-फूलने में भी मदद करेंगे।
आज पशु उत्पाद हमारी दुनिया में लाभ की अपेक्षा हानि अधिक पहुँचा रहे हैं। और अल्लाह के रसूल (सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम) ने कहा:
" न तो किसी को नुकसान पहुँचाना चाहिए और न ही बदले में किसी को नुकसान पहुँचाना चाहिए। "
पर्यावरणीय विनाश
“ ईश्वर ने अपनी असीम बुद्धि से सभी चीज़ों को सटीक माप और अनुपात के साथ बनाया है। ये दिव्य उपाय प्राकृतिक संसाधनों के अस्तित्व और स्थिरता को सुनिश्चित करते हैं। इस्लाम जीवन के नाजुक संतुलन को बनाए रखने के साधन के रूप में पर्यावरण संरक्षण के महत्व को पहचानता है। कुरान व्यक्तियों को इस संतुलन को बनाए रखने की सलाह देता है, क्योंकि दुनिया संतुलन की स्थिति में बनाई गई थी। ईश्वर कहते हैं, 'ताकि आप तराजू में उल्लंघन न करें, लेकिन चीजों को समान रूप से तौलें और तराजू में कंजूसी न करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि आप एक संतुलित ब्रह्मांड में रह रहे हैं जिसकी पूरी व्यवस्था न्याय पर स्थापित है। आपको भी न्याय का पालन करना चाहिए।' ”
इसके अलावा, ईश्वर विश्वासियों को अच्छा करने और उनके आशीर्वाद के लिए आभार प्रकट करने का निर्देश देता है। इस्लाम मनुष्यों को ईश्वर की दयालुता का अनुकरण करने और पृथ्वी पर भ्रष्टाचार पैदा करने से बचने के लिए प्रोत्साहित करता है। ईश्वर कहते हैं,
" भगवान ने तुम्हारे साथ अच्छा व्यवहार किया है, वैसे ही तुम भी अच्छा व्यवहार करो। इसके अलावा, पृथ्वी पर भ्रष्टाचार फैलाने की कोशिश मत करो। भगवान भ्रष्टाचारियों से प्यार नहीं करते "
पशु कृषि का समर्थन करना पर्यावरण के लिए हानिकारक है और इन इस्लामी सिद्धांतों के विरुद्ध है। गहन पशु कृषि प्रथाओं से वनों की कटाई, अत्यधिक जल उपयोग, प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन होता है। इन प्रथाओं में अक्सर संसाधनों का अत्यधिक उपभोग, अपशिष्ट उत्पादन, जानवरों के साथ दुर्व्यवहार शामिल होता है। जिम्मेदार संरक्षकों के रूप में, मुसलमानों को पौधों से बने विशेष आहार को अपनाने का प्रयास करना चाहिए, जो आपके पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक साबित हुआ है।
निष्कर्ष में, प्रकृति को संरक्षित करना और स्थिरता का अभ्यास करना इस्लामी शिक्षाओं का अभिन्न अंग है। मुसलमानों को पर्यावरण की रक्षा करने, संसाधनों के उपभोग में संतुलन और संयम को बढ़ावा देने और जानवरों के प्रति दया दिखाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। स्थिरता की अवहेलना करने वाले पशु कृषि का समर्थन करना इन सिद्धांतों के विपरीत माना जा सकता है। मुसलमानों के लिए अपने कार्यों के प्रति सचेत रहना और प्राकृतिक दुनिया के साथ सद्भाव में रहने का प्रयास करना, अपने धर्म के अनुरूप टिकाऊ प्रथाओं को अपनाना महत्वपूर्ण है।
निम्नलिखित पहल में विभिन्न संप्रदायों और धार्मिक मतों की हदीसें शामिल हैं, जो सभी दृष्टिकोणों का सम्मान करती हैं। पाठकों को प्रोत्साहित किया जाता है कि वे अपनी मान्यताओं के आधार पर अपनी पसंद की हदीसों का अनुसरण करें।